都说糖尿病需要“管住嘴，迈开腿”到底怎么管？怎么迈？一直是困扰“糖友们”的大问题！今天我们结合《2型糖尿病膳食指南》讲讲糖尿病患者的自我管理——饮食篇。

1. 主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占主食总摄入量的1/3。

注意土豆、山药、芋头、藕等淀粉含量较高的食物，若食用，需相应减少主食量。

2. 每日新鲜蔬菜摄入量500g左右，深色蔬菜占一半以上；两餐之间适量选择低甜度水果。

血糖控制较好时可适量吃水果

可选择两餐中间或者运动前、后吃水果

每次食用水果的数量不宜过多

每天200g左右

（总量约一个中等大小苹果）

3. 常吃鱼、禽，畜肉和蛋类适量，限制加工肉类。

4. 奶类、豆类天天有，零食加餐合理选择。

每天摄入奶及奶制品300～500ml

酸奶应选不含蔗糖和蜂蜜的无糖酸奶

大豆及坚果类共30～50g/d餐间零食可选淡坚果

5. 清淡饮食，足量饮水，不推荐糖尿病患者饮酒。

每人每天烹调油25～30g（约2勺半～3勺的量）

每天盐不超过5g（约一个啤酒瓶盖的量）

推荐饮用白开水

每日1500～1700ml

也可选择淡茶水

6.定时定量，细嚼慢咽；注意进餐顺序。