养生大讲堂

百味中草药小故事——紫苏
发布日期:2022-03-28  浏览量:...
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九月九日重阳节,一群富家子弟在酒店里比赛吃螃蟹。一只只大螃蟹又多油又黄,他们越吃越香。吃空的蟹壳竟在桌上堆成了一座小塔。

华佗带着徒弟,也到这儿来饮酒。他看到那伙少年像疯了似地比赛吃蟹,便好心地劝说道:

“螃蟹性寒,不可多吃。年轻人,你们比赛吃螃蟹可没有好处。”

少年们很不高兴:“我们吃的是自己花钱买的东西,谁听你的管教!”

华佗说:“吃多了准会闹肚子,那时候可有生命危险啊!”

“去去去,别在这儿吓唬人!我们就是吃死了,又关你屁事!”

这些醉醺醺的少年根本不听劝告,继续大吃大喝。有的还嚷道:

“螃蟹是美味,谁听说过能吃死人?咱们放开肚子吃咱们的,馋死那个老头子!”

华佗看他们闹得实在不象话,就对酒店老板说:

“不能再卖给他们啦,会闹出人命的。”

酒店老板正打算从那伙少年身上多赚些钱哩,哪里听得进华佗的话?他把脸一板,说:

“就是出了事也不关你呀。你先生少管闲事,别搅了我的生意!”

华佗叹息一声,只好坐下吃自己的酒。

等到半夜,那伙少年突然大喊肚子疼,有的疼得直冒汗,有的翻倒在桌下打滚儿。

酒店老板吓呆了,急忙问:“你们是怎么啦?”

“疼坏了,快帮我们请个医生来吧!”

“这半夜三更的,让我上哪儿请医生去?”

“求求老板行个好,医生再不来,我们的命就难保啦!”

这时,华佗走过来说:

“我就是医生。”

“呀!”少年们大惊失色:这不是那位不让多吃螃蟹的老头儿么?他们也顾不得什么面子了,一个个捧着肚皮,哀求道:“先生,请你给治治吧!”

“你们刚才不是说不让我管吗?”华佗说。

“大人不记小人过。求先生发发善心,救救我们。您要多少钱都好说。”

“我不要钱。”

“那您想要别的也行。”

“我要你们答应一件事!”

“别说一件,一千件、一万件也行。您快说什么事吧?”

“今后,你们得听从老人的劝告,再不准胡闹!”

“一定,一定。您快救命!”

华佗让他们等着,自己带着徒弟到了荒郊野外,采了些紫草的茎叶回来,煎汤给少年们喝下。过了会儿,他们的肚子都不痛了。华佗问:

“喝了这药,觉得怎么样?”

“舒服多了。”

华佗心想:这种药草还没名字,病人吃了它确实会感到舒服。今后就叫它“紫舒”吧!

少年们千恩万谢,告别华佗,回家了。华佗又对酒店老板说:

“好险啊,你以后千万不能光顾赚钱,不管人家性命啊!”

酒店老板连连点头。

华佗离开酒店,徒弟问道:

“这紫草叶子解蟹毒,出在什么书上?”

华佗告诉徒弟说书上并没有,这是他从动物那儿学来的。

原来有一年夏天,华佗在江南的一条河边上采药。他看见一只水獭逮住一条大鱼。水獭吞吃了很长时间,把肚皮撑得像鼓一样。它一会儿水里,一会儿岸上;一会儿躺下不动,一会儿来回折腾。看来,这水獭难受极了。可是后来,它爬到岸边一片紫草旁边,吃了些草叶,又躺下会儿竟没事了。华佗心想,鱼类属凉性,紫草属温性,紫草准可以解鱼毒。从此,他便记在了心上。

后来,华佗还把紫草的茎叶制成丸和散。他又发现这种草药还具有表散的功能,可以益脾、利肺、理气、宽中、止咳、化痰,能治很多病症。

本来,因为这种药草是紫色的,吃到腹中很舒服,所以,华佗给它取名叫“紫舒”,可不知怎的,后来人们把它叫作“紫苏”了。

本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.Britt.的干燥叶(或带嫩枝)。夏季枝叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。

【性味与归经】辛,温。归肺、脾经。

【功能与主治】解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。

【用法与用量】5~10g

紫苏中含有香叶醇、黄酮、萜类、香茅醇等,能够抗氧化、降血脂、抗血栓、抗菌等。临床方面可用于抑郁、心血管疾病。

文字:曲永红(中药房)

编辑:李岩岩

责编:黎倩平

审核:孙俊

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