药膳食疗

百味中草药小故事(十四)——决明子
发布日期:2022-03-19  浏览量:...
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传说古代有位秀才因为家境贫穷而发奋读书,想考取功名。但由于过度劳累,不到60岁就患了眼疾,不但看书看不清楚,连走路都要拄着拐杖,因此人们都称他为“瞎子秀才”。

无可奈何,秀才只好放弃读书考取功名的梦想,整天在自家门前呆坐,困坐愁城。有年春天,一位收购药材的药商从他门前走过,见门前长着几棵不起眼的野草,眼睛一亮,便问秀才:“你这几棵草卖给我好不好?”秀才没好气地反问:“你给我多少钱?”

药商先是一愣,然后半开玩笑地说:“你要多少,我就给你多少。”秀才以为药商和他开玩笑,于是赌气地说:“不卖!给多少钱也不卖!”药商见他心情不好便悻悻离去。

夏天到了,秀才门前的那几棵草已经长到二三尺高,茎上开满了黄色的花,散发出阵阵清香。一天,那位南方药商又来了,还是想跟秀才买那几棵草。这时秀才醒悟过来,猜测这几棵野草一定有什么作用,于是便决定先不卖给他。药商再次失望地走了。

到了秋天,门前那几棵野草结满了菱形的灰绿色种子,芳香四溢。秀才虽然眼睛看不见,但他闻到阵阵香味,心想这一定是种好药,于是便随手抓了一把泡茶喝。没想到时间一长,他的眼疾竟渐渐好转了,先是走路不用拄拐杖,然后书也能看清了。

又过两个月的时间,药商再次前来求购野草,但见野草还在,种子却不见了。此时,他见秀才眼疾大为好转,于是询问原因。秀才便把无意中用门前野草种子治愈眼病的事说了一遍。药商听后说:“这野草叫决明,又叫马蹄决明,它的种子叫决明子,性味苦寒,有清肝明目、润肠通便的功效。可治疗肝阳上亢、大便秘结、痈疖疮疡等,是一种难得的良药,否则我也不会三顾贵舍前来买。”

从此以后,秀才便常常以决明子泡茶喝,眼明体健,终于考取了功名并且活到80多岁。

为此,他曾吟诗一首,形容他和草决明非同寻常的关系:

愚翁八十目不瞑,日数蝇头夜点星;

并非生得好眼力,只缘长年饮决明。

本品为豆科植物决明Cassia  obtusifolia  L. 或小决明Cassia  tora  L. 的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。

【性味与归经】 甘、苦、咸,微寒。归肝、大肠经。

【功能与主治】 清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。

【用法与用量】 9~15g

决明子含蒽醌类、吡酮类和脂肪酸类等化学成分具有降血脂、降压、清肝名目等药理作用为临床常用中药。

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